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Genuss mit Nachhaltigkeit

Steirische Kulinarik

Eine Reise durch die Vielfalt und Frische der Landwirtschaft

Im Herzen des Steiermarkhofs erleben Sie nicht nur eine Mahlzeit, sondern eine Reise durch die Vielfalt und Frische der Landwirtschaft. Unser Nachhaltigkeitskonzept „Grüne Linie“ vereint handverlesene Produkte von unseren Bauern und Bäuerinnen zu kulinarischen Meisterwerken, die Ihre Sinne verzaubern. Unsere Speisekarte ist klein, aber sie erzählt eine Geschichte von Qualität, Sorgfalt und Liebe zum Detail. Wir glauben an die Kraft der Frische und setzen auf eine regelmäßige Rotation unserer Karte, um sicherzustellen, dass Sie bei jedem Besuch etwas Neues entdecken können.

Frühstücksbuffet

Mo - Sa: 6.30 - 09.00 Uhr Sonn- und Feiertags: 6:30 - 10:00 Uhr ab September 2024

Mittagsbuffet

Mo - Sa: 12.00 - 13.30 Uhr

Snacks am Abend

Abends gibt es eine Auswahl an selbstgemachten Speisen aus Produkten von unseren Bauern und Bäuerinnen im Glas. Um Selbstbedienung wird gebeten.

Steirischer Genuss

Thomas Moyschewitz, unser Küchenchef, sorgt dafür, dass ein Großteil unserer Produkte von Betrieben im Umkreis von 30 Kilometern kommt.

„Die Ausrichtung unserer Küche soll die Qualität des gebotenen gastronomischen Angebots sichern und gleichzeitig wird verstärkt Augenmerk auf die Verantwortung gegenüber den heimischen Bäuerinnen und Bauern sowie Betrieben, aber auch der Umwelt gelegt.

Regional, saisonal und mit steirischer Note, täglich frisch für Sie zubereitet – das ist unsere kulinarische Philosophie.“

Wir laden Sie herzlich dazu ein, unser Gast zu werden, bei uns profitieren Sie von unserer Flexibilität, das ist der Mehrwert, den es nur bei uns gibt.

Passend zum Essen servieren wir Ihnen Säfte und Weine von steirischen (Bio-) Betrieben.

Die richtige Atmosphäre beim Essen

Ein gemütliches Abendessen zu zweit oder mit Ihrer Familie und Freund:innen?

Genießen Sie feierliche und kulinarische Stunden im Steiermarkhof! Ob Firmenfeier oder private Festlichkeit, Stehempfang oder gesetztes Essen - wir bieten den passenden Rahmen und beraten Sie gerne bei der Organisation. Egal in welcher Größenordnung Sie Ihre Feier planen (von 20 bis maximal 240 Personen) – wir bieten Räumlichkeiten für Anlässe aller Art

TISCHRESERVIERUNG

Verwenden Sie das Reservierungsformular für eine Tischreservierung.
Für Tischreservierungen am gleichen Tag bitten wir Sie uns telefonisch unter 0316 8050 7111 zu kontaktieren. Warme Küche bis 21.00 Uhr.










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